イカ墨とチェダーのBLTサンド

こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
ぱんクラスでした。

今月のぱんは、
ハロウィン🎃を意識して
『イカ墨とチェダーのBLTサンド』。

イカ墨を混ぜ込んだ真っ黒な生地に
チェダーチーズを入れて焼くと
トロ〜と溶け出して
いい感じのお化け感〜👻

それに
B=ベーコン🥓
L=レタス🥬
T=トマト🍅
を挟むとトマトが
舌のようにも見えるぅ👀!

最近いろんなものが高くなって
トマトがなんと2つで398円💦
でも絶対トマトいるー!
ベーコンは添加物の入ってないもの。
そして、チェダーは
よつ葉でご用意しました。
うっわ!
こねるとイカ墨が手に💦
机も黒いー。
イカ墨の香り(匂い)漂うー😅

でも大丈夫だよ。
焼いたら匂いは飛ぶから👌

お料理は、
かぼちゃとさつまいもの豆乳スープ

やっぱり味付けは塩だけ。

これから寒くなる季節に飲みたいスープ。
かぼちゃやさつまいもの
ポタージュもいいけど
こんな風に、
野菜がゴロゴロ入ってるのもいいよね❤️
ほっこりするスープに仕上がりました。

デザートには、
白木耳と梨のコンポートをご用意。
そろそろ乾燥にお困りでは?
秋は乾燥の季節。
薬膳では体を潤す
秋の定番デザートです。

お化けがいっぱい!
👻👻👻

今日も楽しく
レッスンさせていただきました。

ありがとうございました。😊✨

モンフール

モンフール (mon four)  =  私のかまど 残念ながら、かまどの設備はないけれど、 IHではなく火を使う調理に拘った私のキッチンで 皆さまと楽しい時を過ごしたい! 共に元気に! 生き生きと! 私を見つけてくださってありがとうございます。

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