青梗菜のスープ
おはようございます。
ご訪問ありがとうございます。
ご無沙汰しておりました。
私事ですが
実は、薬膳茶の勉強をしていました。😌
『薬膳スーパーバイザー』資格講座。
上級の講座が終わり
試験に向けて猛？勉強‼️
もうこれ以上資格はいらない、、、
伝える側に。
そう思っていたはずなのにね。😆
薬膳茶には
かねてから興味があり、
学ぶなら暁先生に💓
そう思ってた。
本当は実習形式で
教えていただきたかったのだけれど、
コロナがなかなか落ち着かず、、、
zoomでの開講。
それはそれで贅沢な時間でした。
夕食を済ませてから寝るまでの時間。
お家に居ながらにして
先生のお話が伺えるのですから‼︎
何事も奥が深く、
これお茶の勉強？
中医学の勉強やん！
と、難しいところも多々ありましたが
やっぱりいくつになっても
学びは楽しい❣️
無事に合格💮💮💮
これでまた、
皆さまにお伝えできる事が増えましたよ。💓
たかがお茶？
されどお茶❣️
皆が毎日、口にするものですから
知っているのと知らないのとでは大違い！
薬膳茶で健康に‼️
ぼちぼちお伝えさせていただきます。😊💓
モンフールでも
『薬膳茶スーパーバイザー 初級』
資格講座、受講できます！
ご興味ある方はお問い合わせ下さいね。
さてさて
こちらは先日、
暁先生に教えていただいた
青梗菜のお花の応用編。
青梗菜とイカのスープ
と、ポタージュスープ
次回、教室で一緒に作ります❣️
【青梗菜】
＊食味は甘辛
＊食性は平
＊帰経は肝肺脾
＊効能
・体内に起きた炎症や熱症状を改善
不安感も取り除く
・消化機能を高め血の流れをよくする
・胃腸の働きを助ける
＊但し、
脾胃が冷えている方は控える
学びは楽し‼︎
ワクワクで‼︎
心と体を健康に‼️
ありがとうございました。
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