セサミブレッドとローストポーク
今年初めてのぱん教室でした！
お久しぶりの方。
ちょこちょこ
お顔を見せてくださっていた方も
ラインで繋がっていると
なんだか久しぶりな気がしないけど
ふむふむ
皆さんそれぞれに
いろんな事があったのね。
排毒排毒
おしゃべりが止まらない。😊
ぱんの方はウォーミングアップ！
と、いうことで
簡単なメニュー
そして、ご馳走をご用意しました。
「先生のところで
こんなにお肉を食べたのは初めてかも」
と、生徒様。
そうやね。😅
じゃーん‼︎ お肉の塊！🥩
でも、お野菜もたっぷりご用意しましたよ。
新じゃが、新玉、春きゃべつ、、、
そして菜の花。
春ですねぇ🌸🌸🌸
お料理メニューは
＊土鍋で簡単！ローストポーク
＊白菜の柚子胡椒サラダ
材料を切って、土鍋に入れたら
蓋をし、あとは放っておくだけ。
出来上がりー。
そして、季節的には最後の白菜。
こちらも塩を混ぜ込み放置。
軽く絞って柚子胡椒で味付け。
セサミブレッドも焼けましたー。
黒胡麻たっぷりです！
お庭のローズマリーが満開だったので
箸置きにしてみましたよ。😊💓
そして、、、
生徒さまから
「先生のごはんの締めは何ですか？」
って聞かれました。
『ごはんの締め？、、、
お鍋の締めじゃなくて？、、、」
他の生徒さまも
？？？？？
「最後に食べるものならお漬物かな？」
「ナイスな回答‼︎👍」
その生徒様曰く
ごはんは体に悪いから
おかずだけ食べて、
締めに小さなおもちを食べるのだそう。
「どうしてごはんは体に悪いと思うの？」
「糖やから」
「ごはんは控えても、ぱんは食べるんろ？
お3時にはおまんじゅうも。」
「だらだら食べたらあかんから
食後すぐおまんじゅう食べる。
お煎餅も食べる。」
「なんでお餅にしたん？」
「先生前に、お餅は力が付くって
言うたから。」
以下省略、、、、、、、、
ぱん教室だけど、ごはんの大切さは
折に触れ、お話してきたつもりでした。😅
お餅は力付くけど
脾胃が弱い方には負担になる事も。
少しずつでも毎日はたくさん。
ごはんの糖は悪者ではない。
伝えたい事が溢れてくるー！
次回は糖質について
じっくりお話したいと思います。
ありがとうございました。
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