ライ麦バンズハムチーズサンド

こんばんは。
ご訪問ありがとうございます。

ぱんクラスでした。
今月のぱんは、
ライ麦バンズハムチーズサンド。
お料理は、そら豆ポタージュ。
デザートには、紫陽花ゼリーを
ご用意しました。
ぱんを食べる時は
出来るだけ白いぱんではなく
全粒粉などが混ざったものを
健脾食材と一緒に。

今日の健脾食材は、
そら豆とじゃがいも。

そして、そら豆は
さやの所に一番栄養があるので
その栄養を余す事なく
お料理に使う方法をお伝えしました。

焼けました〜

油脂を半量しか入れないという
私の失態にも関わらず、
生徒様の頑張りで無事!
ぱん達は
何事もなかったような顔してますね!
🙏🙏🙏

先ずはいただく分だけ
ハムチーズサンドに。😋💓



やっぱり挟んですぐに
食べるのが美味しいよね〜。
と、おうちに帰ってから仕上げたいとの事。
残り3個は
それぞれの判断で。
午後の方も同じく👍
残り福〜❤️
もりもりレタスになっちゃった!🙏
今日も楽しく
レッスンさせていただきました。

ありがとうございました。😊✨

この23日(木)、24日(金)
ぱん屋さん開店致します。
詳しくは、Instagram  より発信!✨
お待ちしています。😊💓

モンフール

モンフール (mon four)  =  私のかまど 残念ながら、かまどの設備はないけれど、 IHではなく火を使う調理に拘った私のキッチンで 皆さまと楽しい時を過ごしたい! 共に元気に! 生き生きと! 私を見つけてくださってありがとうございます。

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