蜜いもマーブル
モンフール
ぱん教室の日
＊今回のメニューは
蜜いもマーブル。
暦の上では冬ですが
体感は秋。
秋といえば、🍠🍠🍠
【さつまいも】
＊食味は甘
＊食性は平
＊帰経は脾腎
＊効能
・気を補い消化機能を高める
・腸を潤し便通を良くする
皮も一瞬にいただくと
胸焼けしませんよー。
紫いもパウダーを生地に練り込み
手綱に成形して
さつまいもの甘露煮をトッピング。
お料理は
＊ひとつのお鍋で、
簡単！レタスのスープパスタ
＆栗蒸し羊羹
今日の材料はとってもシンプル。😅
簡単過ぎてすみません。
そんな気持ちで始めたレッスンでしたが
これがなかなかの高評価！
お湯を沸かして、パスタをイン。
味を付けたら、
他の具材も、順にインするだけ〜。
「寒い季節に。
暖かいスープパスタはいいよねぇ。」
「これなら、家でも作れるわ！」
ありがとうございます。
具材を変えたり
スープに豆乳や牛乳を加えれば
クリームパスタ。
トマトを加えれば
トマトソースパスタに。
応用は無限大。
是非是非いろいろお試しあれ〜。
栗蒸し羊羹も、材料を混ぜて蒸すだけ。
出来たての温かい羊羹も
冬には嬉しいですね。
先日作った、桂花茶もお入れしました。
ぱんの成形はちょっと大変でしたが
それもなかなか楽しい作業❤️
「こんなぱん売ってないよねぇ。」
「いいの教えてもらったわ！」
ありがとうございます‼︎
喜んでいただけて良かったです。😊💓
来月は、クリスマスに。🎄
リースのぱんを予定しています。
お待ちしています。😊✨
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